Carne

Somon cu legume la cuptor

Ingrediente necesare pentru prepararea somonului un somon întreg 1 lămâie 1 ceapă medie o mână de pătrunjel 1 lingură ulei de măsline 2 linguri de unt sare, piper și mirodenii pentru pește Pași 1. Preîncălzim cuptorul la 180 C. 2. Spălăm peștele și apoi îl ștergem cu hârtie de bucatarie. 3. Tăiem lămâia și ceapa […]

Read More
Desert

Tort Tiramisu

Pentru a realiza acest tort vom avea nevoie de blat, sirop și cremă de mascarpone. Ingrediente pentru blat 3 ouă 200g făină 150g zahăr 1 1/2 lingură praf de copt 1 fiolă esență de vanilie 100ml lapte 50g unt Pași 1.Preîncălzim cuptorul la 175 C. 2. Punem laptele și untul pe foc și lăsăm să […]

Read More
Desert

Crumble cu mure și rubarbă

Ingrediente pentru topping 130g făină 100g zahăr brun  1/2 linguriță scorțișoară 1/8 linguriță sare 85g unt rece 45g fulgi de ovăz Ingrediente pentru umplutură 450g rubarbă proaspată/congelată 480g mure proaspete 100g zahar brun 3 linguri suc de portocale 2 linguri amidon de porumb 1 fiolă esență de vanilie Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 190°C 2. Ungem […]

Read More