Carne

Curry de pui

Ingrediente 500g carne de pui(resturi de pui) 1 ceapă 2 linguri de ulei 4 căței de usturoi 5cm rădăcină de ghimbir 3 rosii 2 linguri de iaurt 2 lingurițe de coriandru măcinat 1 linguriță de chimen măcinat 1 linguriță Garam Masala 1/2 linguriță cardamom măcinat 1/2 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță turmeric 1/4 linguriță chilli pulbere […]

Read More
Desert

Biscuiți cu nuci pecan

Ingrediente pentru aluat 400g făină 1/4 linguriță sare 225g unt moale 170g zahăr 1 gălbenuș 80ml sirop de arțar 60g nuci pecan Ingrediente pentru topping 100g jumătăți de nucă pecan 1 ou 3 linguri zahăr brun Pași 1. Mărunțim nucile pecan cu ajutorul robotului de bucătărie. 2. Amestecăm făina cu nucile mărunțite și cu sarea. […]

Read More