Ingrediente pentru topping 4-5 felii de ananas(din conservă sau proaspăt) 6 linguri de unt 100g zahăr brun 70g zahăr tos Ingrediente pentru aluat 240g făină 160g zahăr 6 linguri de unt 1/2 linguriță sare 1 lingură praf de copt 200ml lapte 11/2 lingură rom Stroh 1 fiolă esență de vanilie 2 ouă câteva merișoare confiate […]
Read MoreLună: decembrie 2017
Ingrediente pentru umplutură 1kg brânză dulce de vaci(să fie scursă bine și grasă) 4 ouă(la temperatura camerei) 180g zahăr tos 2 linguri griș 1 fiolă esență de vanilie coja răzuită de la o lămâie un praf de sare 75g merișoare confiate 75g stafide Ingrediente pentru foi 500g făină tip oo0 220ml ulei de floarea soarelui […]
Read More
Ingredienete necesare pentru aluat 70g zahăr 170g făină 120g unt moale 1 gălbenuș esență de vanilie 1/4 linguriță sare Ingrediente necesare pentru umplutură 290g zahăr alb 80g zahăr brun 280g merișoare 100ml smântână lichidă pentru gătit 1/4 cană cu apă 2 ouă mari 1 1/2 lingură făină 1/2 de fiolă cu extract de migdale(opționl) zahăr […]
Read More
Ingrediente 575g făină 10g drojdie uscată 1 linguriță sare 200ml lapte cald 170g unt topit 4 ouă la temperatura camerei 80g miere esență de vanilie Pași 1. Adăugăm drojdia și sarea peste făină(în locuri diferite deoarece sarea nu trebuie să intre în contact direct cu drojdia) după care amestecăm totul bine. 2. Separat, în alt […]
Read More
Ingredienete pentru prepararea raței la cuptor 1 rață de 1,5-2 kg 2 lingurițe sare 2 lingurițe boia dulce 1 linguriță piper măcinat 1/2 cană de unt topit Ingrediente pentru prepararea verzei acre călite 2 verze murate de mărime medie 3 cepe mici sau una mare 100ml ulei vegetal 1 linguriță boabe de piper negru 250ml […]
Read More
Ingrediente pentru umplutură 900g carne tocată(pui, porc, vită sau amestec) 200g ciuperci 2 cepe 4 ouă sare și piper ulei vegetal Ingrediente pentru aluat 600g făină 200ml ulei 2 plicuri praf de copt 1/2 linguriță sare 400g iaurt Ingrediente pentru uns aluatul 1 gălbenuș 1 lingură de apă Pași 1. Prima dată ne ocupăm de […]
Read More
Ingrediente 125g valeriană 1 roșie mare sau câteva roșii cherry 200g brânză gorgonzola 100g miez de nucă 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oțet balsamic sare Pași 1. Spălăm foarte bine valeriana. 2. Tăiem roșia în bucați mari(roșiile cherry se taie în jumătăți). 3. Tăiem nucile în bucăți mari. 4. Brânza fie o tăiem […]
Read More
Ingrediente pentru aluat 350g făină 300g zahăr 160g unt 4 ouă 2 lămâi bio 2 1/2 lingurițe praf de copt 1/2 linguriță sare 300ml lapte 1 fiolă esență de vanilie Ingrediente pentru glazură 1 cană cu zahăr pudră 3-4 linguri suc de lămâie Ingrediente pentru topping coajă rasă de la o lămâie/portocală 3 lingurițe zahăr […]
Read MoreBine ați venit!
Suntem Ana&Maria, mamă și fiică, pasionate de gătit.
Mie (Ana) îmi place să încerc rețete noi și Mariei îi place să mă ajute - gătitul pentru noi este o joacă, un mod plăcut de a petrece timpul împreună.
Rețete recente
-
Sahlab(Budincă din orientul mijlociu)
2019-03-17
-
Tort cu mere și nucă
2019-03-16
-
Mucenici umpluți cu nucă
2019-03-08
Comentarii recente