Desert

Biscuiți crăpați

Ingrediente 150g făină 60g cacao 130g + 50g zahăr pudră un praf de sare 60g unt la temperatura camerei 1 plic praf de copt/10g 2 ouă 1 lingură coajă de portocale răzuită Pași 1. Cernem făina împreună cu cacaoa, sarea, zahărul și praful de copt. Omogenizăm amestecul după care adăugăm restul ingredientelor: untul, ouăle și […]

Read More
Supă

Supă de ciuperci

Ingrediente pentru supa de ciuperci 500g ciuperci champignon 4 linguri de unt 1 ceapă mare 3 linguri făină 1 lingură paprika dulce 3 căni supă concentrată de legume/de pui 3 linguri sos de soia 1 cană lapte 1/2 cană smântână pentri gătit 1 lingură suc de lămâie 1 lingură mărar tocat mărunt 2 linguri pătrunjel tocat […]

Read More
Desert

Fursecuri cu dulceață

Ingrediente 113g unt la temperatura camerei 1 ou mare separat 50g zahăr tos 1 fiolă esență de vanilie 130g făină 1/8 linguriță sare 80g amestec de alune, nuci, migdale(la alegere) 100g dulceață de căpșuni/zmeură Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C. 2. Mixăm untul cu zahărul până când obținem un amestec cremos și deschis […]

Read More