DesertSanatos

Bilute cu nuci, susan si curmale-vegane

Bilute cu nuci, susan si curmale-vegane

Un desert sanatos, fara zahar, care imita foarte bine ciocolata. Indicate pentru copii. Maria mea nu vrea nici in ruptul capului sa manance nuci dar in acest desert nici nu le simte.

Ingrediente

  • 120g susan
  • 120g nuci
  • 120g curmale fara samburi
  • 3 linguri cacao
  • 5-6 linguri de apa/lapte de migdale/suc de portocale
  • 1 lingura de miere/sirop de agave/sirop de artar
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 100g nuca de cocos razuita

Pasi

1. Punem curmalele intr-un castron incapator si le acoperim cu apa fierbinte. Le lasam  in apa fierbinte 15 minute.

2. Scurgem curmalele de apa si le adaugam impreuna cu restul ingredientelor intr-un robot de bucatarie. Daca nu aveti un robot mai performant va recomand sa folositi un blender de mana sau sa macinati semintele de susan in prealabil.

3. Dupa maruntire rezulta o pasta groasa, usor de modelat. Cu ea vom forma bilute pe care le vom trece prin nuca de cocos razuita.

Si rezultatul final este de vis. Va recomand sa le tineti o ora in frigider inainte sa le consumati.

Pofta buna!!!

0 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *