DesertUncategorized

Bomboane cartof

Bomboane cartof

Ingrediente 

  • 300g biscuiți Petit Beurre
  • 45g cacao
  • 4 linguri zahăr pudră
  • 1/2 ceașcă de cafea concentrată
  • 2-3 linguri de lapte/apă
  • 30ml rom Stroh/2 fiole esență de rom

Topping

  • 4 linguri nucă de cocos
  • 3 linguri cacao
  • diverse bombonele mici colorate(sprinkles)

Pași

1. Mărunțim fin biscuiții cu ajutorul unui robot de bucătărie.

2. Cernem, deasupra biscuiților, zahărul și cacaoa.

3. Adăugăm romul, cafeaua și cu ajutorul mâinii amestecăm bine până când se leagă toată compoziția. Dacă este nevoie adăugați și lapte/apă astfel încât să obținem o compoziție ușor lipicioasă și care poate fi modelată cu ușurință.

Compoziția se ține în frigider 20-30 de minute.

4. Formăm mici biluțe, cât de cât egale, pe care le dăm prin diverse toppinguri.

Și așa arată la final “cartofii” mei, foarte frumoși și foarte gustoși.

Vă doresc poftă bună!!!

 

 

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *