Desert

Brioșe cu ovăz și banane-fără zahăr și gluten

Brioșe cu ovăz și banane-fără zahăr și gluten

Ingrediente

  • 270g fulgi de ovăz
  • 40ml ulei de măsline
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 2 ouă
  • 3 banane bine coapte
  • fulgi de ciocolată
  • 320ml lapte de cocos/migdale/de vacă

Pași

1. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C.

2. Într-un bol mare adăugăm ingredientele uscate: fulgii de ovăz, sarea, praful de copt, scorțișoara. Amestecăm totul bine.

3. În alt bol adăugăm ingredientele umede. Pasăm bananele cu o furculiță, peste adăugăm ouăle, laptele și uleiul după care amestecăm totul foarte bine.

4. Adăugăm  ingredientele umede peste cele uscate și amestecăm.

5. Repartizăm aluatul în 12 forme pentru brioșe. Desupra presărăm fulgi de ciocolată.

6. Introducem brioșele în cuptorul preâncălzit și le coacem 25-30 de minute.

Așa arată brioșele la final, sunt excelente consumate cu magiun sau unt de arahide.

Poftă bună!!!

0 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *