Uncategorized

Biscuiți cu mălai

Ingrediente 190g făină tip 000 2 lingurițe praf de copt 1 linguriță sare 110g unt rece tăiat în cuburi 115g mălai 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 2 linguri zahăr 250ml lapte Pași 1. Combinăm toate ingredientele uscate: făina, mălaiul, praful de copt, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea. În acest amestec încorporăm, cu vârful degetelor, […]

Read More
DesertUncategorized

Bomboane cartof

Ingrediente  300g biscuiți Petit Beurre 45g cacao 4 linguri zahăr pudră 1/2 ceașcă de cafea concentrată 2-3 linguri de lapte/apă 30ml rom Stroh/2 fiole esență de rom Topping 4 linguri nucă de cocos 3 linguri cacao diverse bombonele mici colorate(sprinkles) Pași 1. Mărunțim fin biscuiții cu ajutorul unui robot de bucătărie. 2. Cernem, deasupra biscuiților, […]

Read More