Desert

Cupe de ciocolată cu nuci și fructe confiate

Cupe de ciocolată cu nuci și fructe confiate

Ingrediente

  • 300g ciocolată pentru prăjituri cu 55% cacao
  • 40g amestec de nuci
  • 20g stafide și merișoare
  • 20g bombonele de ciocolată

Pași

1. Tăiem ciocolata în bucăți mari și o punem la topit pe baie de apă.

*Apa nu trebuie să atingă vasul în care se află ciocolata iar focul  să fie mic.

2. Prăjim ușor nucile într-o tigaie antiaderentă după care le scoatem pe o farfurie și le lăsăm la răcit. După ce se răcesc le tăiem în bucăți mari.

3. Tăiem stafidele și merișoarele în bucăți mari.

4. Tapetăm o tavă pentru brioșe cu hărtie specială.

5. Punem căte 1 1/2-2 linguri cu ciocolată în fiecare hârtie după care ornăm cu nuci, fructe confiate și biluțe de ciocolată. Presăm ușor pe aceste ornamente după care dăm tava la frigider pentru 1-2 ore.

Așa arată cupele mele de ciocolată la final.

Poftă bună!!!

 

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *