Desert

Desert vegan-Bombonele raw

Desert vegan-Bombonele raw

Ingrediente

  • 200g fulge de ovăz
  • 150g curmale fără sâmburi
  • 1 lingură semințe de chia
  • 1 lingură semințe de cânepă
  • 1 lingură pudră de roșcove/miere
  • 2 linguri nucă de cocos răzuită
  • 3 linguri unt de cocos
  • 2 linguri unt de arahide

Pentru decor

  • 2 linguri de cocos
  • 2 linguri cacao

Pași

1. Măcinăm fulgii de cocos grosier, cu ajutorul unui robot de bucătărie.

2. Cu ajutorul aceluiași robot de bucătărie facem o pastă fină din curmale și 3 linguri de apă. În cazul în care aveți curmale uscate trebuie să le țineți la hidratat 30 de minute în apă călduță.

3. Punem toate ingredientele într-un bol încăpător și amestecăm, cu mâna, totul foarte bine.

4. Lăsăm compoziția 10 minute la temperatura camerei după care ne apucăm de format biluțe de mărimea unei caise. Biluțele formate le trecem fie prin cacao fie prin nucă de cocos răzuită.

Aceste biluțe sănătoase și delicioase trebuiesc ținute în frigider cam 1 oră înainte de a fi consumate. Se păstrează în frigider într-o cutie închisă ermetic.

Poftă bună!!!

 

 

0 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *