Desert

Biscuiți cu ciocolată și nucă

Ingrediente 250g făină 1/2 linguriță praf de copt 125g zahăr 1 ou 125g unt moale tăiat cubulețe 2 linguri lapte 60g nuci măcinate 60g migdale măcinate 60g merișoare/stafide tăiate în bucăți mici 100g ciocolată neagră răzuită 100g zahăr pudră 150g jumătați de nucă Pași 1. Într-un bol cernem făina împreună cu praful de copt. 2. […]

Read More
Desert

Madlene

Sunt delicioase si usor de preparat. Ingrediente 2 oua 180g zahar 60ml lapte 180ml ulei de floarea soarelui 210g faina 1/2 lingurita de scortisoara 1 1/2 lingurita de praf de copt coaja rasa de la o lamaie un praf de sare Pasi 1. Preincalzim cuptorul la 250 C 2. Cernem faina intr-un bol 3. Punem […]

Read More
CarneFel principal

Pui în stil chinezesc

Bucătăria chineazească a cucerit întreaga lume prin varietatea ingredientelor şi abundenţa condimentelor care dau un gust complet diferit mâncărurilor, chiar şi când ingredientul de bază e acelaşi. Ador combinația dintre usturoi, ghimbir și ardei iute. Azi vă voi arăta cum fac eu o mâncare în stil chinezesc care merge cu orice tip de carne. Am […]

Read More
Sanatos

Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci Acest risotto este gatit intr-un stil autentic italian. Poate fi folosit drept garnitura la friptura pe gratar sau pentru diferite preparate din pui. Orezul trebuie sa fie fiert al dente, adica nu trebuie sa fie fiert prea tare sa se faca ca un pilaf, bobul trebuie sa isi pastreze forma. Eu am […]

Read More
Desert

Monkey Bread

                                                 Monkey bread* painea maimutei*  Este o prajitura moale, dulce, lipicioasa servita in Statele Unite la micul dejun. Consta in mici gogosele cu scortisoara, crema caramel si nuci prajite. Aluatul pentru gogosele […]

Read More