Desert

Rulouri cu mere

Rulouri cu mere

Ingrediente

  • 5-6 mere mari
  • 400g foi de plăcintă
  • 100g zahăr
  • 1 lingură scorțișoară
  • 100g unt topit/100ml uli de floarea soarelui
  • 2-3 linguri rom Stroh
  • 100g amestec de stafide cu nuci/migdale
  • zahăr pudră pentru topping

Pași

1. Preâncălzim cuptorul la 200 grade C.

2. Curățăm coaja merelor și le tăiem în bucăți mari. Peste mere adăugăm scorțișoara, zahărul, amestecul de nuci și stafide, romul. Amestecăm totul foarte bine.

3. Tăiem foile de plăcintă pe jumate și le acoperim cu un șervet de bucătărie pentru a evita astfel uscarea lor.

4. Luăm o foaie de plăcintă și o ungem cu unt apoi mai așezăm încă o foaie și o ungem și pe aceasta. Punem 2 linguri de umplutură după care rulăm o dată, apoi îndoim marginile spre interior și pe urmă rulăm până la capăt. Ungem cu unt și suprafața externă a ruloului pentru a se rumeni frumos.

5. Așezăm rulourile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și le dăm la cuptor pentru 20 de minute.

Așa arată rulourile mele la final. Sunt delicioase și parcă a doua zi, după ce le-am facut, au fost și mai bune.

Poftă bună!!!

 

0 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *