Mic dejun

Terci(porridge) de ovăz

Terci(porridge) de ovăz

Ingrediente pentru 2 porții

  • 1 cană fulgi de ovăz clasici
  • 2 căni lapte(de vacă, de cocos, migdale, orez)
  • 1 lingură miere sau sirop de arțar, de agave
  • 1 linguriță scorțișoară(vanilie, coajă de portocală)
  • un praf de sare

Pentru topping

  • ananas
  • vișine congelate
  • fructe de pădure congelate
  • alune de pădure
  • portocală

Pași

1. Într-o cratiță cu fund dublu punem la fiert laptele împreună cu sare. În momentul în care începe să fiarbă adăugăm fulgii de ovăz. Fierbem totul la foc mic până când ajungem la consistența dorită, adică dacă îl preferați mai moale îl fierbeți mai puțin iar dacă îl preferați mai consistent îl fierbeți mai mult.

2. După ce au fiert fulgii de ovăz adăugăm mierea și scorțișoara.

3. Repartizăm terciul, în mod egal, în două castroane după care punem toppingul dorit. Eu am folosit ananas pe care l-am tăiat în bucăți mici. Ananasul care mi-a rămas l-am pus într-o pungă ziplock și l-am introdus în congelator.

Așa arată terciul meu la final, este absolut delicios.

Poftă bună!!!

0 Comments

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *